[六代目店主からのご挨拶]

ヒゲ子醤油は、醤油醸造を創業してから、昭和の福井空襲、福井地震、平成の福井豪雨と何度も危機をのりこえ、「一刻も早く醤油をお客様に届けたい」という信念から受け継がれた味です。
しっかり丹念に熟成させた諸味から生まれる旨口の醤油は、丹精醸造ならではの甘口のコクとつややかな香りが自慢です。
また、北海道産の大粒大豆と国産米を原料に、1年以上じっくり天然熟成させた「田舎味噌」や 福井藩から伝統を受け継ぐ越前名物「はまなみそ」種類の豊富な「田楽味噌」など、 多彩な発酵食品を毎日の食卓に、家族の健康の為にお届けしたいと思っております。

[店舗のご案内]

連絡先

本店：〒910-0023
　　　福井県福井市西木田2-6-28
　　　TEL・ＦＡＸ　0776-36-0215